← Til baka í uppskriftir

Vöfflur

Hráefni

	5	dl	Hveiti
	5	dl	Súrmjólk
	2	stk	Egg
	1⁄2	tsk	Salt
	2	tsk	Lyftiduft
	1	tsk	Matarsódi
	6	msk	Matarolía/brætt smjörlíki
	1-2	tsk	Vanilludropar

Aðferð

1. Blandið þurrefnum saman í skál.
2. Bætið við súrmjólk, eggjum, matarolíu/smjöri, og hrærið vel með písk.
3. Bætið 1-2 tsk. af vanilludropum eftir smekk og hrærið.
4. Bakað í vöfflujárni þangað til vöfflurnar eru ljósbrúnar, eða meira eftir smekk.